近年本港餐饮业生意不振,惟两餸饭逆市扩张。两餸饭龙头权发小厨最新进驻旺角西洋菜南街一地铺,月租约16万元,较旧租金贵6.7%。
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上述铺位为旺角西洋菜南街103至109号五宝大厦地下A及B铺连阁楼,建筑面积约2,400方尺,连入则阁1,600方尺,近期获权发小厨以每月16万元承租,平均尺租67元(未计阁楼)。以一份两餸饭约40元计,权发小厨每月卖4,000份就够交租,平均每日须卖134份。
据悉上址旧租客为大池记大牌档,于2024年底承租3年,惟提早约一年半撤出,旧租金约15万元,意味著新租金略升1万元或6.7%。
权发小厨自2021年10月于油麻地开设售店,现时于观塘、铜锣湾、尖沙咀、佐敦共有5间分店营业中,上月更顶手生记粥品鰂鱼涌千尺旧铺,月租逾8万,加上最新承租的旺角铺,在港共拥有7个据点。有传媒统计,7间分店每月租金总支出高达119万元。