近年本港餐飲業生意不振,惟兩餸飯逆市擴張。兩餸飯龍頭權發小廚最新進駐旺角西洋菜南街一地舖,月租約16萬元,較舊租金貴6.7%。
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上述舖位為旺角西洋菜南街103至109號五寶大廈地下A及B舖連閣樓,建築面積約2,400方呎,連入則閣1,600方呎,近期獲權發小廚以每月16萬元承租,平均呎租67元(未計閣樓)。以一份兩餸飯約40元計,權發小廚每月賣4,000份就夠交租,平均每日須賣134份。
據悉上址舊租客為大池記大牌檔,於2024年底承租3年,惟提早約一年半撤出,舊租金約15萬元,意味著新租金略升1萬元或6.7%。
權發小廚自2021年10月於油麻地開設售店,現時於觀塘、銅鑼灣、尖沙咀、佐敦共有5間分店營業中,上月更頂手生記粥品鰂魚涌千呎舊舖,月租逾8萬,加上最新承租的旺角舖,在港共擁有7個據點。有傳媒統計,7間分店每月租金總支出高達119萬元。