蜜雪冰城攻港首店惊传结业 月卖2.2万杯柠檬水先交到租

28HSE 编辑部  13小时前刊登  1,815 #工商铺

内地平价茶饮巨头蜜雪冰城攻港近3年,分店数目一度增至9间,惟多间分店近期相继结业,其位于旺角银行中心的香港首间分店亦已拆除招牌,成为该品牌年内关闭的第6间分店。

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蜜雪冰城位于旺角银行中心地下的分店,近日被网民发现已拆除招牌及搬走店内设备。该分店为蜜雪冰城在港首间分店,于2023年12月开业,面积约412尺,市传租金约20万元。

以蜜雪冰城招牌柠檬水香港每杯售价约9元计算,即每月要卖出2.2万杯才够交租。曾有分析指,若计及人工、水电等成本,每月支出约40万元,假设每日营业10小时,即每分钟须卖出2.5杯柠檬水才可达至收支平衡。

截至今年10月,蜜雪冰城位于沙田、石门、元朗、荃湾、旺角兆万中心及旺角银行中心分店已相继结业,年内累计关闭6间分店,目前全港仅馀佐敦、大埔及铜锣湾3间分店维持营运 。

值得一提的是,蜜雪冰城自2023年攻港以来走平价路线,而香港铺租高企,被外界认为难以靠卖饮品回本,来港开店或是为IPO造势。蜜雪冰城母企蜜雪集团于2025年3月3日挂牌上市,股价曾飙升逾2倍,而现时股价较高位回落约七成。

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