狗只明起准入食肆懒人包:一文看清食环署守则、3大限制与商铺租值前景

28HSE 编辑部  2026-07-08  4,384 #工商铺 #城市发展

明日(9日)起,政府准许狗只进入获批食肆。此举既方便狗主,亦有望带动消费,增加商铺人流及稳定租金。

下文列出狗主与食肆守则,并分析新例对商铺市道与物业投资的影响。

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获批食肆地区分布与商铺前景

食环署资料显示,截至昨日(7日),全港约有938间食肆完成修改牌照手续,获准狗只进入,当中包括大家乐及牛奶冰室等连锁店。获批餐厅必须在入口当眼处张贴指定标示。

按地区划分,湾仔区获批食肆最多,高达101间;其次为油尖区及中西区,分别有97间及86间。相反,北区仅得7间,黄大仙及葵青区亦不足20间。

获批食肆的分布反映各区消费模式差异。湾仔区及中西区饲养宠物的比例较高,商户更乐意申请牌照,希望吸纳更多客人;增加宠物配套有助提升区内商铺的人流与吸引力,从而支持租值。相反,北区商铺以民生消费为主,加上受北上消费趋势影响,商户申请牌照的意欲相对较低。

食肆限制与商铺租赁需求

基于安全及环境衞生考量,为免狗只意外受伤或因空间挤迫而引起混乱,目前有3类食肆不获批准:

1.          火锅店

2.          烤肉店,包括铁板烧及韩式烧烤等设有高温炉具的餐厅

3.          面积不足20平方米,即约215平方尺的微型食肆

上述限制会影响商铺租赁需求。打算经营宠物友善餐厅的商户,须租用较大铺位,有助带动中大型商铺的租务需求,减少空置并支撑租金。业主招租时,可强调铺位符合申请资格;若铺位设有户外空间或通风良好,会更受这类租客欢迎,提升铺位吸引力。

食环署指引:狗主守则与餐厅安排

为维持环境衞生并兼顾各方食客需求,食环署就狗只进入食肆订立指引,违例者最高可罚款1万元及监禁3个月。

狗主守则:

● 入场条件:狗只必须接种狂犬病疫苗及植入晶片。狗主须透过「智方便」出示电子狗只牌照,供食肆核实。容易失控或情绪紧张的狗只不应进入。

● 妥善约束:狗只须全程系上长度不超过1.5米的狗带,由成人牵引或绑在固定物上;即使置于狗袋或宠物推车内,亦须系上牵绳。严禁狗只跳上餐桌及座椅。

● 饮食规定:严禁狗只使用食肆餐具。狗主须自备容器喂食,不可要求员工加热狗只食物。

● 衞生处理:若狗只排泄,狗主须自行清理及弃置,并通知员工消毒。

餐厅安排:

部分食肆计划设立宠物专区,例如在近门处加设栏栅,分隔带狗顾客与一般食客。餐厅不会提供狗只食物,但会准备纸巾、垃圾袋及即弃器皿供狗只饮水。

狗只入食肆有助带动餐饮生意及稳定商铺租金

新政策料为零售及餐饮业带来以下转变:

● 带动营业额与稳定租金:业界预期新措施生效后,获批餐厅的生意额有望增加两成。饲养宠物的顾客消费力较高,加上带狗外出的顾客通常会在区内或商场逗留较长时间,有助带动周边消费。餐厅生意回升能加强商户承租能力,减少街铺空置,从而支持租金水平。

● 推动商场增加宠物配套:近年大型商场陆续增加宠物友善设施以吸引周末人流。食肆获准狗只进入,能配合商场整体定位。预计未来更多商场会在公契允许下完善配套,如增设宠物专用升降机及户外活动区,藉此吸引人流并提升物业价值。

● 考验空间规划与物业管理:部分食客对狗只进入食肆仍有保留,关注衞生及噪音问题。因此,能灵活划分宠物与非宠物区、通风良好的铺位将更受租客欢迎。同时,商场及餐厅的清洁频率与应变能力亦面临考验,管理质素较佳的物业更具竞争力。

完善宠物配套       缔造共融空间

容许狗只进入食肆的政策有助推动本地宠物经济。餐饮业可藉此开拓客源,带动商铺租赁需求。商铺业主若能配合发展,完善宠物友善配套,不仅能照顾宠物主人的需要,亦能为大众缔造更包容及舒适的消闲空间。

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