近年落成的居屋单位普遍偏细，不少业主为求「用尽每一寸」而在间隔设计上花心思。近日有装修公司在社交平台Threads上载一个启德居屋单位的完工照片，单位实用面积约280平方尺。相片显示，单位间隔疑出现「厨厕对调」及增建开放式厨房等改动，并涉及拆改原有分隔位置。有验楼师指出，新建居屋交楼时厨房多采「梗厨」设计，围封墙及耐火门属防火配置之一，若改成开放式而欠缺耐火结构，除增加火警风险，亦可能牵涉违规后果，包括被要求自费还原、影响日后转让，甚至面对检控。
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Threads帖文展示完工照 走廊设洗手盆 厨房改开放式
涉事装修公司在帖文中上载多张完工照片，并以「第六单Threads接的工程」形容是次工程，另称「满意就好」。帖文资讯显示，单位位于启朗苑，实用面积约280平方尺。相片所见，大门内侧位置设有独立洗手盆连收纳柜，上方配置镜面；走廊一侧通往厕所及淋浴间；另一边则以吧枱形式分隔客饭厅位置，厨房采开放式处理。
《星岛头条》报道提到，有记者把相片与屋苑原装平面图对照，认为单位疑大幅调整原有布局，包括疑似拆除洗手间分隔墙、把原有厨房位置改作浴室，并在客饭厅位置增建开放式厨房。
验楼师：梗厨围封属耐火结构 改开放式或失防火屏障
资深验楼师赖达明向《星岛头条》表示，涉事单位属居屋，相关装修一般由房屋局独立审查组处理，并受《建筑物条例》规管。他解释，新居屋交楼时的梗厨一般设有围封墙身及耐火门，属耐火结构安排，目的在于一旦厨房起火，可起隔火、隔烟作用，为住户争取逃生时间；若改为开放式厨房，欠缺耐火墙及耐火门，防火屏障被削弱，风险随之增加。
他又指出，坊间常有误解，以为把明火煮食改用电磁炉等「非明火」设备便可「合法开放」厨房；惟法例并无此豁免安排，即使采用电磁炉，有关空间仍须符合耐火结构等防火要求。
或涉三重风险：法规、公契及保险
赖达明认为，若工程涉及拆改耐火结构，可能带来三方面风险：第一，或违反《建筑物条例》就耐火结构及防火要求的规定；第二，或有机会触及大厦公契条款，因公契一般会限制业主改动与结构或安全相关部分；第三，属保险风险，日后若因违规改建引致火警或其他意外，原有火险或家居保险或有机会不获承保或被拒赔。
他补充，涉及耐火结构的改动一般须向屋宇署入则审批，否则可被视为违法；或会被「钉契」，影响日后转让。若遭检控，最高刑罚为监禁两年及罚款40万元。手手手
至于能否透过入则「补救」获批，赖达明表示难度甚高。他解释，开放式厨房要符合要求，通常需配套较严格的消防设备，例如消防花洒系统、消防喉设施及具警报功能的烟雾感应器；然而居屋原设计多未有预留相关配置。若要加装消防花洒，更可能牵涉大厦公用部分的消防系统，实际操作不易，因此屋宇署一般不会在欠缺完善配套下批准方案。
厨房改浴室须留意防水层 喉管改动或涉申报
除防火问题外，赖达明亦提醒，若把厨房改作浴室，渗水风险会上升。他指出，厨房的防水处理多集中于地台；惟浴室（尤其淋浴间）按要求防水层须向上延伸至周边墙身达2.2米高。如只「对调用途」而未按浴室标准重做防水层，日后较易出现渗水。
此外，若把厨房位置改为洗手间，通常亦牵涉排污系统及喉管改动。赖表示，相关喉管工程多属小型工程范畴，即使未必需要事先向屋宇署入则，仍须按小型工程规例作出申报；若未依程序处理，做法并不恰当。
