本港結業潮未止,再有老牌食府傳出熄燈。位於旺角洗衣街、開業46年的利苑酒家分店,昨日(23日)起傳出將於4月28日結業。有傳媒致電該店查詢,接聽員工證實消息屬實,惟稱「不方便透露太多」。有員工另透露「平時生意都幾好」,分店員工亦僅在早兩日才接獲結業通知,形容來得突然;店方在餘下數天將如常營業,服務至最後一刻。該店結業後,利苑集團在港將剩餘8間分店。
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利苑酒家屬本港老牌高級粵菜品牌之一,集團由陳樹杰創辦, 1973年於深水埗開設首間分店,其後於1978年結業並遷往油麻地碧街自置物業。品牌以高級粵菜見稱,菜式多用鮑魚、響螺、燕窩等食材;冰燒三層肉及楊枝甘露亦屬經典名菜,長年被視為「名人飯堂」之一。
資料顯示,是次即將結業的旺角洗衣街分店,為利苑酒家在港的第2間分店,於1980年開業,扎根旺角至今46年。該店早年亦曾獲米芝蓮星級認可,並於2012年獲2星殊榮,惟其後已不再上榜。
結業消息傳出後,網上討論迅速升溫。有熟客表示不捨,稱「幫襯咗三十年」;亦有網民批評服務質素及性價比,形容近年體驗「越嚟越差」,並質疑酒樓只顧熟客、難吸引新客。亦有意見指,面對消費模式改變及北上消費熱潮夾擊,傳統酒樓若僅「食老本」而未能調整定位與營運,難免被市場淘汰。



