本港多間老牌食肆近年相繼退場，樂意扒房旗下最後一間分店「Mr Tomahawk」近日在官方社交平台公布，將於 2026年10月10日「光榮結業」，並形容是「為樂意扒房 Louis Steak House 40年經典歷史劃上句號」。帖文除感謝食客多年支持，亦提到餐廳多年來「承載着無數珍貴回憶」，作為樂意扒房最後一間分店，亦成為品牌「獨有而重要的歷史印記」。
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消息一出，不少熟客到帖文留言，直言不捨，感嘆「又少咗一間滿滿人情味嘅餐廳」。有網民形容是「一個年代完結」，亦有人指會趁結業前再到訪「食多次當年味道」。
資料顯示，樂意扒房（Louis' Steak House）於 1974年 由楊氏兄弟（楊大華、楊大程、楊大陸等）創立，1986年搬到告士打道馬來西亞大廈，灣仔總店營業42年，一度是城中知名名人飯堂，食客包括「賭王」何鴻燊、周潤發、周星馳、黃秋生及蘇施黃等。已故巨星陳百強更曾在店內駐唱。此外，餐廳牆身掛滿訪港海軍的紀念徽章，被視為見證香港的輝煌時期。
雖被大業主稱讚其為大廈帶旺人流，惟面對租金壓力，樂意扒房總店於2016年3月宣布結業。其後，掌廚「五哥」楊大程（William）的兒子Wilson為延續家業，早於2015年已在金鐘開設走年輕路線的Mr Tomahawk，延續父親心血。Tomahawk一詞原指美洲原住民的斧頭，亦可引申為斧頭形切割的牛扒，餐飲界一般稱為「斧頭扒」。與總店一樣，Mr Tomahawk同樣主打斧頭扒及花膠牛扒，屬不少熟客必點的招牌菜。
Tomahawk位於金鐘添美道1號中信大廈3樓302舖，根據美聯工商舖網上資料，該舖面積約2,540平方呎，叫租每月71,120元。
該舖享有無敵維港煙花海景，餐廳亦曾以農曆大年初二的煙花匯演作招徠。餐廳的裝修採用美式風格，以黑色和白色為主調，配有獨特的黑白格子地板，更成為部分客人拍攝婚紗照的場地。此外，該店的官方Facebook專頁亦多次分享「發哥」周潤發與老闆的合照。
此外，「七弟」Michael的兩位兒子又於2016年4月開設在灣仔莊士敦道開設Nebraska Hong Kong，同樣主打花膠扒及斧頭扒，並與Mr Tomahawk同樣冠上「Member of Louis' Steak House」之名，成為「樂意」的另一間分店，惟經歷多次加租後，餐廳至2024年亦宣布結業。
Nebraska Hong Kong位於灣仔莊士敦道14至16號地下，店舖面積約1,500平方呎，2016年的月租約17萬元，2021年加至19萬元。業主於2024年底將該舖重新招租，當時叫價每月20萬元。
