元朗「大寶冰室」早前憑「全亞洲最優秀肉餅」潮文在網上爆紅，54元一客的肉餅飯一度引來食客排隊打卡；近日再有網民於社交平台Threads貼文，指在東頭工業區、位於宏業南街22號的甲級商廈「The Rainbow 虹方」發現疑似「大寶冰室」新舖準備開張，現場有紅紙封住招牌，門口更貼出「大寶冰室新店試業」字樣，店內亦有不少食客，隨即引起「開分店」抑或「搬舖」的揣測。
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有網民指，虹方位置更近西鐵朗屏站，料可吸納更多人流；亦有人認為老闆選擇此時擴張「太冒險」，擔心肉餅熱潮一過，生意或會「打回原形」。不過亦有留言估計並非開分店，而是搬遷，並提到早前已有報道指大寶冰室現址舖位業主正放售，令外界把兩件事聯想在一起；亦有網民稱「老闆confirm」是新分店。
早前盛傳大寶冰室所在的元朗民合徑舖位正以「蝕讓價」1,300萬元放售。資料顯示，該舖位於2022年以1,650萬元成交，業主持貨僅約3年，現叫價1,300萬元，帳面蝕讓約350萬元，蝕幅約21.2%，如計及印花稅及代理佣金等成本，預計會蝕得更多。
有評論指出，在高息環境下，舖位以每月約4.5萬元租金計，若按當年買入價估算，回報率約3.3厘，吸引力未必及得上其他較穩定的收息選項。加上網紅效應來得快亦去得快，部分業主或傾向趁店舖仍具話題、容易「有客接貨」時先行套現。
對租戶而言，樓市與舖市走勢牽動經營壓力，尤其網紅店往往面對「人流帶來加租」的兩難。若舖位以1,300萬元叫價吸引新買家入場，對方或希望提高租金回報；一旦租金上調，對以街坊生意為主、薄利多銷的食肆而言，成本壓力或更大。過往亦不乏網紅小店在熱潮退卻後，面對租金高企而被迫結業的例子。
至於虹方「大寶冰室新店試業」是否屬分店開業、或牽涉搬遷安排，現階段仍有待店方進一步交代。
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