有近百年歷史的老字號茶樓「蓮香樓」確定留守中環。現址位於現，因大廈即將重建而需遷址，最終於區內再覓得大型舖位，以月租約 50 萬元承租德輔道中的約 1.6 萬平方呎巨舖，並與業主簽訂為期 9 年的超長租約，反映品牌對前景具相當信心。
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美聯旺舖高級營業董事張殷焌表示，該行協助「蓮香樓」於中環核心地段物色新舖，最終選定德輔道中 249 至 251 號東寧大廈地下及 1 至 2 樓全層作新址。物業總面積約1.6 萬平方呎，月租約 50 萬元，呎租約 31 元。
他指出，今次為傳統餐飲老字號在中環核心區部署大型舖位，加上租期長達 9 年，在現時市況下屬較罕見個案。
據代理透露，原位於威靈頓街的蓮香樓，所在大廈預計於 2026 年中展開重建工程，餐廳須提前落實遷出安排。為保持品牌與客源「不散不離」，代理團隊在過去數月內，按人流、交通、樓面及租金水平等條件篩選超過 15 個潛在地點，最終在距離舊址約 6 分鐘步程範圍內，拍板選定德輔道中新址。
「蓮香樓」負責人黃熙仁表示，品牌一向堅持「把餐飲做好」的理念，今次遷亦希望藉新舖機會作全面升級。他期望，在新業主的配合下，雙方可產生協同效應，把煥然一新的蓮香樓塑造成香港餐飲業新地標，讓本地食客及海外旅客，仍然可以在香港品嘗到最地道的「一盅兩件」茶樓文化。
市場消息指，是次蓮香樓與業主簽訂的租約年期長達 9 年，在核心區大型街舖個案中並不多見。
美聯張殷焌指出，近期訪港旅客人數持續回升，本地消費氣氛亦逐步改善，帶動核心區優質舖位需求回暖。是次大面積舖位能在短時間內獲傳統餐飲品牌承接，反映資深業者對中環及整體樓市零售舖位前景信心增強，並把握租金回調期進行擴充或升級。
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