自2024年初樓市全面「撤辣」後，大手買家入市幾乎成為新常態，而且掃貨目標愈來愈傾向豪宅新盤。綜合發展商及市場消息，2025年買入6伙或以上一手單位、俗稱「西餅客」的已曝光個案最少28宗，當中3宗涉資逾一億元；最大手一宗更豪擲約4.4億元，買入龍光地產（03380）及合景泰富（01813）鴨脷洲利南道超級豪宅項目凱玥共6伙。
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業界指出，豪宅供應本身有限，加上放寬專才輸入等因素，令豪宅需求增加，部分「西餅客」的掃貨取向已出現「由量轉質」轉變，料今年趨勢仍會延續。
最大手成交發生於去年3月，消息指一組大手買家斥資約4.4億元，購入凱玥3層住宅，合共6個4房戶，實用面積2,236至2,604方呎，每伙均連1個車位。各伙成交價約6,526.44萬至約8,100.52萬元，呎價29,188至31,108元。
另一宗涉資逾一億元的「西餅客」交易，為鷹君（00041）主席羅嘉瑞家族。該家族據悉於去年中分批買入新世界（00017）牽頭、位於香港仔黃竹坑站港島南岸的滶晨及滶晨II共11伙，其後於11月再加碼購入4伙，全年合共買入該項目15伙，涉資逾2.3億元。
另外，上市證券公司結好控股（00064）亦於去年9月一口氣掃入滶晨II共10伙，涉資近1.09億元。
若以購入單位數量計，去年買入兩打（24伙）以上的「西餅客」僅得一組，出現在佳明集團（01271）粉嶺聯益街項目北映薈。市場消息稱，一組投資者斥資逾9800萬元，掃入項目27伙，有機會成為「撤辣」後掃入同一屋苑最多單位的大手買家。
北映薈全盤只有90伙，該名「西餅客」已佔全盤約三成。此外，北映薈亦錄另一組「西餅客」連購9伙，涉資約3190萬元，即該盤至少有兩組大手買家入市。
因應市場變化，發展商亦向大手買家提供優惠以吸客掃貨。以新世界旗下佐敦瑧爾為例，若買家買入全層3伙，可獲額外30萬元折扣，並可優先揀樓。該盤最終錄得一組大手買家掃入3層共9戶，另有兩組買家各買入兩層共6伙；全盤合共3組「西餅客」，買入21伙，佔全盤63伙的33.3%。
同盤另有11組買家購入兩伙或以上，合共32戶；換言之，全盤共有53伙由大手買家購入，佔比高達84.1%。
政府於2024年2月底全面「撤辣」後，買入多於一伙的買家毋須支付額外印花稅，投資成本下降，隨即令新盤市場大手成交頻現。報道指近兩年累計最少有79組「西餅客」。
美聯物業分析師岑頌謙表示，「撤辣」降低買樓投資成本，新盤大手客情況延續至2025年，反映具持續性；加上整體投資氣氛、減息因素及租金仍高企，暫未見明顯負面因素拖累樓市，料大手客仍會積極入市。
利嘉閣地產研究部主管陳海潮亦指出，隨着股市回升及放寬專才輸入，投資焦點轉向供應有限的豪宅市場，令部分「西餅客」掃貨目標出現「由量轉質」。另有消息指，上周五（2日）市傳一組「西餅客」斥資8.6億元，購入樂聲電子（00213）淺水灣1 South Bay Close其中6伙。
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