香港第一代港式茶餐廳代表、擁有超過80年歷史的檀島咖啡餅店灣仔分店,於昨日(3月1日)正式結業,其舊舖已獲內地連鎖餐飲品牌遇見小麵承租,月租約19.8萬元,較高峰期平4成,甚至平過約30年前。
上述舖位為灣仔軒尼詩道176至178號聯星大廈地下及閣樓,建築面積約1,900方呎,於2月中以約19.8萬元租出,呎租104元。該舖位1996年中月租25萬,隨後經歷金融風暴,於1999年7月至2002年7月,月租略減2萬至23萬,高峰期月租逾33萬,意味著最新月租平過約30年前,較高峰期大減4成。
新租客為內地連鎖餐飲品牌遇見小麵,租期由今年3月16日至2032年3月15日,長達6年。遇見小麵2014年於廣州創立,主打川渝風味麵食,2024年進軍香港,2025年12月5日在港交所主板上市。根據網站資料,遇見小麵在港共15間分店營業中,另有港鐵紅磡站分店現正裝修,連同上述灣仔分店,攻港約2年時間已連開17間分店。
至於檀島咖啡餅店早於1940年代初創辦,第一間分店位於香港島灣仔駱克道,於1990年代搬到軒尼詩道上址,其後在中環、將軍澳開設分店。惟中環分店已於2017年3月結業,現僅餘將軍澳坑口店。
檀島咖啡餅店為香港第一代茶餐廳,深獲名人追捧,亦曾是2010年上演的電影《月滿軒尼詩》取景地,張學友和湯唯在戲中多次到店品嘗蛋撻奶茶,電影上畫後吸引不少港人及遊客朝聖。
檀島負責人稱,結業主因是租約期滿,雖然獲業主減租,惟生意額長期不足,難以支撐。檀島亦有意轉型只做外賣,現正物色舖位,料可減租金壓力及省人手。